سرانه پایین مصرف سبزیجات و ماهی در رژیم غذایی ایرانیان
مصرف نمک در ایران‌ بیش از ۲ برابر استاندارد جهانی
29 بهمن 1404

مصرف نمک در ایران‌ بیش از ۲ برابر استاندارد جهانی

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: حدود دو سوم بزرگسالان کشور با اضافه وزن و چاقی مواجه اند.کلانشهر: همایش روز جهانی کنترل و پیشگیری از چاقی در وزارت بهداشت برگزار شد. در این مراسم ، احمد اسماعیل زاده، ...

راهکار حیاتی برای به حداقل رساندن خطر سکته مغزی

کاهش سدیم و افزایش دریافت پتاسیم می تواند یک راهکار حیاتی برای به حداقل رساندن خطر سکته مغزی باشد.کلانشهر: تحقیقات اخیر نشان می دهد که استفاده از جایگزین های نمک غنی شده با پتاسیم به جای نمک معمولی ممکن است ...

نقش تا ۷۰ درصدی تغذیه در بروز سرطان‌ها / مصرف بالای نمک از علل سرطان معده

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه تغذیه نقش ۱۰ تا ۷۰ درصدی در بروز سرطان ها دارد، توضیح داد: وزارت بهداشت، اصلاح عادات غذایی از طریق فرهنگسازی غذا و تغذیه را در دستور کار قرار داده ...

تبعات مصرف نمک‌های فاقد «ید»

مدیر گروه پیشگیری و کنترل بیماری‌های معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با هشدار نسبت به عواقب بی‌توجهی به درمان اختلالات تیروئید در بارداری، گفت: بی‌توجهی به درمان مشکلات تیروئید در زنان باردار ممکن است منجر به بروز عوارض ...

ایرانی‌ها بیش از حد نمکی هستند!

در حالی که نمک مهمترین عامل ابتلا به پر فشاری خون و موثر در بروز بیماری‌های قلبی و عروقی و مغزی است، اما به گفته مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت احمد اسماعیل‌زاده ایرانی‌ها دو برابر استاندارد جهانی نمک ...